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Probióticos: benefícios para a saúde, fatos, pesquisa Os probióticos são microorganismos que oferecem alguma forma de benefício para a saúde do hospedeiro - eles podem ser encontrados em vários alimentos diferentes. Considera-se que os probióticos desempenham papéis muito importantes na regulação da função intestinal e da digestão adequadas - equilibrando a microflora intestinal. Estas boas bactérias são consideradas microorganismos vivos que, quando administrados em quantidades adequadas, conferem um benefício para a saúde ao hospedeiro, de acordo com a Organização Mundial de Saúde 1. Os probióticos são normalmente consumidos em alimentos fermentados com culturas vivas ativas, como iogurte. Os probióticos também estão disponíveis sob a forma de suplemento como cápsulas, líquidos e chewables. Existem muitas cepas diferentes de probióticos, mas as cepas mais comuns disponíveis hoje em dia são Lactobacillus e Bifidobacterium. Este artigo da Medical News Today inclui informações sobre os benefícios para a saúde associados aos probióticos, as diferentes cepas probióticas, bem como uma lista de alimentos ricos em probióticos. Quais são os benefícios para a saúde dos probióticos. Deve-se notar que muitos dos possíveis benefícios para a saúde dos probióticos ainda exigem que mais pesquisas científicas sejam comprovadas. 1) Diarreia Certas cepas de probióticos demonstraram resultados positivos no tratamento da diarréia e gastroenterite. De acordo com um relatório publicado no Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition 2. os probióticos são úteis na prevenção ou tratamento de vários distúrbios gastrointestinais, como diarréia infecciosa, diarréia antibiótica e diarréia dos viajantes. Um estudo publicado no Journal of Pediatrics 3. concluiu que as espécies de Lactobacillus são uma forma segura e eficaz de tratamento para crianças com diarréia infecciosa. Os pesquisadores concluíram que o uso profilático de Lactobacillus reduziu significativamente o risco de diarréia nosocomial em lactentes, particularmente a gastroenterite de rotavírus nosocomial. No entanto, pesquisadores da Universidade de Swansea. Wales, UK, relataram em The Lancet que os suplementos probióticos não reduzem a diarréia associada aos antibióticos em idosos. 2) Função cerebral Os probióticos podem ser benéficos para a função cerebral. Pesquisadores da UCLA descobriram que a função cerebral melhorou entre as mulheres saudáveis ​​que consumiam regularmente iogurtes contendo probióticos. O autor principal do estudo, Dr. Kirsten Tillisch, disse que muitos de nós temos um recipiente de iogurte na nossa geladeira que podemos comer para desfrutar, para cálcio ou porque achamos que isso pode ajudar a nossa saúde de outras maneiras. Nossas descobertas indicam que alguns dos conteúdos de iogurte podem realmente mudar a maneira como nosso cérebro responde ao meio ambiente. Quando consideramos as implicações deste trabalho, os antigos ditos que você é o que você come e os sentimentos intestinais assumem um novo significado. Além disso, as bactérias probióticas podem ter o potencial de alterar a neuroquímica cerebral e tratar distúrbios relacionados à ansiedade e à depressão, de acordo com um estudo publicado na revista Proceedings of National Academy of Sciences (PNAS). 3) Pesquisa de colesterol apresentada nas Sessões Científicas das American Heart Associations em 2012 revelou que uma formulação de Lactobacillus reuteri NCIMB 30242, é capaz de reduzir os níveis sanguíneos de LDL ou colesterol ruim. Mitchell L. Jones, MD Ph. D Jones, co-fundador e diretor científico da empresa que formulou o probiótico, disse que o estudo mostrou que os probióticos podem reduzir os ésteres de colesterol e, em particular, reduzir os ésteres de colesterol associados a ácidos gordos saturados ruins No Sangue. 4) Pressão sanguínea Alguns estudos descobriram que o leite fermentado com estirpes de LAB pode ajudar a baixar a pressão arterial. 4 5) Síndrome do intestino irritável Existem evidências crescentes de que os probióticos podem ajudar a tratar IBS (síndrome do intestino irritável). Dois artigos de revisão, publicados em Nutrição em Prática Clínica. Examinou as abordagens terapêuticas da síndrome do intestino irritável e descobriu que os probióticos, especificamente Bifidobacterium infantis 35624 (Bifantisreg), são muito eficazes na administração do IBS. 6) Infecção Um estudo publicado na prestigiada revista científica PNAS (Procedimentos da Academia Nacional de Ciências). Descobriram que as bactérias probióticas podem proteger contra a infecção bacteriana. A pesquisa foi o primeiro de seu tipo a demonstrar que Lactobacillus salivarius ofereceu proteção significativa contra a infecção por Listeria. 7) Psoríase e Síndrome de Fadiga Crônica Cientistas do University College Cork, na Irlanda, relataram na revista Gut Microbes que Bifidobacterium infantis 35624 também pode ter benefícios para pacientes com psoríase e síndrome de fadiga crônica. Bifidobacterium infantis 35624 é um probiótico disponível nos EUA para fortalecer o sistema digestivo. Este estudo é significativo, acrescentaram os autores, porque mostra que um único probiótico pode afetar o sistema imunológico sistêmico em humanos e não apenas o sistema imunológico da mucosa. Desenvolvimentos recentes sobre probióticos das notícias MNT Alergias alimentares estão crescendo em prevalência em países desenvolvidos, e 3 de todas as crianças são alérgicas ao leite de vacas. Nova pesquisa realizada em crianças com alergia ao leite de vaca mostrou que as diferenças estruturais nas bactérias intestinais podem ser a razão pela qual algumas crianças não adquirem tolerância. Estirpes probióticas As culturas probióticas ocorrem naturalmente em certos alimentos fermentados. Abaixo está uma lista de diferentes cepas de bactérias probióticas. Bacillus coagulans GBI-30, 6086 Bifidobacterium animalis subscp. Lactis BB-12 Bifidobacterium longum subsp. Infantis 35624 Lactobacillus acidophilus NCFM Lactobacillus paracasei St11 Lactobacillus johnsonii La1 Lactobacillus plantarum 299v Lactobacillus reuteri ATCC Lactobacillus reuteri Protectis Saccharomyces boulardii. Alimentos com probióticos Alimentos que contêm probióticos naturais: Existem também produtos disponíveis que são fortificados com probióticos, como sucos, chocolates, farinha e cereais. Escrito por Joseph Nordqvist Artigo atualizado em quarta-feira, 23 de setembro de 2015. Visite nossa página de categoria Nutrição Diet para obter as últimas notícias sobre este assunto ou inscreva-se no nosso boletim informativo para receber as últimas atualizações sobre Dieta Nutricional. Todas as referências estão disponíveis na guia Referências. Essas guias exigem que o JavaScript seja ativado. GILLILAND, Stanley E, MORELLI, Lorenzo, REID, Gregor. Saúde e propriedades nutricionais dos probióticos em alimentos, incluindo o leite em pó com bactérias de ácido lático ao vivo. Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura. Organização Mundial da Saúde. Acessado em 14 de outubro de 2013. Vanderhoof JA, Young RJ. Uso de probióticos nas doenças gastrointestinais da infância. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 1998 Sep27 (3): 323-32. Acessado em 13 de outubro de 2013 Szajewska H, ​​Kotowska M, Mrukowicz JZ, Armaska ​​M, Mikoajczyk W. Eficácia de Lactobacillus GG na prevenção da diarréia nosocomial em lactentes. J Pediatr. 2001 Mar138 (3): 361-5. Acessado em 13 de outubro de 2013. Mary Ellen Sanders. Considerações sobre o uso de bactérias probióticas para modular a saúde humana. O Journal of Nutrition. 1 de fevereiro de 2000 vol. 130 no. 2 384. Acessado em 13 de outubro de 2013. Use um dos seguintes formatos para citar este artigo em seu ensaio, papel ou relatório: MLA Nordqvist, Joseph. Probióticos: benefícios para a saúde, fatos, pesquisa. Notícias médicas hoje. MediLexicon, Intl. 23 de setembro de 2015. Web. 9 de fevereiro de 2017. Ltmedicalnewstodayarticles264721.phpgt APA Nordqvist, J. (2015, 23 de setembro). Probióticos: benefícios para a saúde, fatos, pesquisa. Notícias médicas hoje. Retirado de medicalnewstodayarticles264721.php. Observe: se nenhuma informação do autor for fornecida, a fonte será citada. Opiniões sobre: ​​Probióticos: Benefícios para a saúde, fatos, pesquisa 2 Existem 2 opiniões. Leia agora. Entre em contato com nossos editores de notícias Para qualquer correção de informações factuais, ou para entrar em contato com nossa equipe editorial, consulte nossa página de contato. Por favor, note: Qualquer informação médica publicada neste site não se destina a substituir o aconselhamento médico informado e você não deve tomar nenhuma ação antes de consultar um profissional de saúde. Para mais informações, por favor leia nossos termos de uso . Copyright Medical News Today: Excluindo serviços de compartilhamento de emails explicitamente oferecidos neste site, o material publicado no Medical News Today não pode ser reproduzido ou distribuído sem a prévia autorização por escrito da Medilexicon International Ltd. Entre em contato conosco para mais detalhes. MediLexicon International Ltd, Brighton, UK copy 2004-2017 Todos os direitos reservados. MNT é a marca registrada da Healthline Media. Os probióticos básicos causam diarréia Cheryl Myers tem um mestrado pela Universidade Saint Leo e atualmente escreve para várias publicações, incluindo a revista Fit Pregnancy, Guideposts and Parents Magazine. Restaurar a flora saudável com os probióticos pode melhorar a saúde. Embora os probióticos geralmente sejam bem tolerados, incluindo alimentos ricos em probióticos ou a adição de suplementos probióticos, raramente podem causar efeitos colaterais. Embora a diarréia não seja um efeito colateral típico, os probióticos às vezes podem causar sintomas relacionados, como desconforto abdominal, inchaço ou gás. Na verdade, os probióticos são mais propensos a reduzir a duração da diarréia ou prevenir a diarréia relacionada a antibióticos. Embora existam benefícios para a saúde para ter um equilíbrio saudável de bactérias intestinais, sempre fale com seu médico antes de usar probióticos, para ter certeza de que o remédio é apropriado para você. Os probióticos são microorganismos vivos promovidos por seus benefícios para a saúde. As bactérias que alinham o intestino influenciam a saúde e o risco de doença, e é necessária mais pesquisas para esclarecer o papel desses microrganismos e para identificar a melhor maneira de alcançar um equilíbrio saudável de bactérias intestinais. As opções para enriquecer sua dieta com essas bactérias benéficas incluem suplementos e alimentos ricos em probióticos, como iogurte, kefir, chucrute ou outros alimentos fermentados ou cultivados. Além disso, a escolha de uma dieta rica em plantas inteiras e não processadas - frutas, vegetais, nozes, sementes, grãos integrais e feijão - nutre e aumenta as bactérias intestinais saudáveis, de acordo com pesquisas publicadas no jornal de Química Agrícola e Alimentar de setembro de 2012. Quot Se você for solicitado a complementar sua dieta com probióticos para se manter saudável ou gerenciar certas condições, é sensato entender os benefícios conhecidos, possíveis efeitos colaterais e riscos. Papel na função gastrointestinal De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde (NIH), as bactérias intestinais desempenham um papel na digestão de alimentos, protegendo o corpo de microrganismos causadores de doenças, produzindo certas vitaminas e fortalecendo o sistema imunológico. À medida que essas bactérias se amamentam nos alimentos parcialmente digeridos em seu intestino, eles produzem gás, assim como você faz quando você come certos alimentos. Certas tensões também podem afrouxar as fezes, razão pela qual os probióticos são promovidos para ajudar com a constipação. De fato, uma análise de doze estudos publicados na edição de agosto de 2014 do quotAmerican Journal of Clinical Nutritionquot ligou o uso de probióticos com movimentos mais rápidos de alimentos através do intestino, fezes mais macias e movimentos intestinais mais freqüentes. Estes benefícios notáveis ​​para a frequência e a consistência das fezes tornam a diarréia plausível se forem utilizadas grandes doses ou com tolerância individual aos probióticos. Os probióticos podem combater a diarréia Os probióticos são mais propensos a melhorar a diarréia aguda ou a curto prazo em vez de causá-la. Uma revisão publicada em novembro de 2010, a base de dados do Chochrane de Revisões Sistemáticas analisou 63 estudos, incluindo mais de 8000 participantes, e concluiu o uso de probióticos na diarréia aguda - juntamente com a terapia de reidratação usual - reduziu a duração da diarréia em cerca de um dia e reduziu A freqüência de fezes no dia 2 da terapia probiótica. Além disso, uma análise de 23 estudos e cerca de 4500 participantes, publicada na base de dados Cochrane de revisões sistemáticas de maio de 2013, demonstrou que os probióticos utilizados junto com os antibióticos reduziram o risco de desenvolver a diarréia associada a Clostridium difficile particularmente perigosa em 64%. Mais pesquisas são necessárias para entender este complexo mundo dos probióticos, incluindo os efeitos sobre a saúde de diferentes espécies e cepas, e como efetivamente alterar bactérias intestinais para otimizar a saúde. Advertências e Precauções Embora os probióticos possam causar cãibras, inchaço, gás ou potencialmente diarréia, a maioria das pessoas tolera doses normais sem efeitos colaterais. Além disso, os probióticos podem realmente reduzir a duração da diarréia, ou reduzir o risco de diarréia se tomar antibióticos. No entanto, os probióticos podem levar a infecções em pessoas com sistemas imunológicos comprometidos ou subdesenvolvidos, como idosos ou lactentes, e sua segurança não foi adequadamente estudada em pessoas com condições médicas fora de distúrbios gastrointestinais. Por isso, é aconselhável consultar seu médico sobre riscos e benefícios antes de iniciar os suplementos probióticos. Obtenha as últimas dicas sobre dieta, exercício e vida saudável Copyright copy 2017 Leaf Group Ltd. O uso deste site constitui a aceitação dos Termos de Uso da LIVESTRONG. Política de Privacidade e Política de Direitos Autorais. O material que aparece no LIVESTRONG é apenas para uso educacional. Não deve ser utilizado como substituto do aconselhamento médico profissional, diagnóstico ou tratamento. LIVESTRONG é uma marca registrada da Fundação LIVESTRONG. A Fundação LIVESTRONG e a LIVESTRONG não endossam nenhum dos produtos ou serviços anunciados no site. 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